Groene thee sangria..

Gisteren bracht ik een bezoekje aan het strand. Een vriend was er en had en vriendin uit Belgi├ź uitgenodigd … Wat een super dame,.. het klikte meteen toen we over onze interesses begonnen te praten, Yoga, gezonde voeding, je lichaam verzorgen.. Ze vroeg aan de man van het Beach house of ze groene thee hadden;.. In Turkije is alles ” problem yok” .. ­čÖé

Ze kreeg een glas met warm water, citroenschijfjes , een takje rozemarijn en een aantal muntblaadjes… We lachten… Ja zei de man in gebroken Engels…” je vroeg toch groene thee.. er zit toch groen in …??!” Daar hield ik van..We lachten en dit is ook genieten…Plezier hebben in het leven en kunnen lachen… maakt je lichaam zo vrij… Eigenlijk was het een soort infuus zei ik. Het bracht me op het idee om een lekkere sangria te maken… (met groene dingen in..:)┬á) Kim dit is speciaal eentje voor jou ! Enjoy the good vibes in life!

 7

Ingredi├źnten

  • 750 ml mineraalwater
  • 6 zakjes groene thee
  • 3 el honing
  • 1 komkommer
  • 6 cm verse gember
  • 2 limoenen
  • 15 g verse munt
  • 250 ml lichtbruisend mineraalwater┬á(gekoeld)
  • 5 ijsblokjes
  1. Breng het water aan de kook, schenk het in een plastic maatbeker en laat de theezakjes 5 min. trekken. Verwijder de theezakjes, roer de honing erdoor en laat in 30 min. afkoelen tot kamertemperatuur. Zet minimaal 1 uur in de koelkast.
  2. Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in linten. Was de gember en snijd in dunne plakjes. Boen de limoenen en snijd ze in dunne plakjes. Doe de komkommer, gember en limoen samen met de takjes munt in een grote glazen kom.
  3. Schenk het mineraalwater en koude thee erbij. Voeg wat ijsblokjes toe en roer door. Laat 15 min. staan. Zet de kom en glazen op tafel zodat iedereen zelf kan inschenken.
  • Variatietip:

Voor een versie met alcohol vervang je het mineraalwater door 750 ml cava (Spaanse mousserende wijn) en voeg je 100 ml gin toe.

Tip:

Heb je geen grote glazen kom? Verdeel de sangria over 2 karaffen.

Kiss Karoline xx

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s