Havermout- notentaart

Ingrediënten:
  • 3 bananen (voor degene die geen bananen lusten, je kan het ook maken met 2 geraspte appels – zoete, of een appelmoes= stevige )
  • 400 g havermpout
  • 300 g notenmix
  • 50 zaden en pitten(zonnebloempitten, pompoenpitten, chiazaad,..)
  • 50 g droge vruchten (rozijnen,goihi bessen…)
  • 500 ml water
  • 40 g gebroken lijnzaad
  • 3 eieren
  • 1 el kaneel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • snufje zout
  • eventueel nog een lepeltje rauwe honing
Hoe maak je het?
  • De oven voorverwarmen op 180 graden
  • Pel de bananen en prak ze in een kom
  • Voeg alle overige ingrediënten erbij en meng goed door elkaar
  • Laat het beslag 10 minuten rusten kneed het beslag nog eens en verdeel het in een taartvorm
  • Bak de taart in 60 minuten gaar in de oven

je kan deze taart verdelen en bewaren in de koelkast of in de ijskast.

tip: super lekker met een lepeltje yoghurt en vers fruit !

Smakelijk !

havermoutnotentaart

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s