Ovenschotel met halloumi grill kaas

Ik had nog een aantal ingrediënten in mijn koelkast die ik eerst moest gebruiken.. bij deze een lekkere improvisatie van de dag… met een Zuiderse toets!

Ingrediënten :

  • Pakje halloumi grillkaas
  • 3 tomaten
  • 3 aubergines
  • Een pot tomatensaus (selfmade) of blokjes tomaat uit bokaal
  • Peper en zout
  • Ras el hanout
  • Gomasio
  • Eventueel basilicum en oregano

Bereiding:

  • Oven voorverwarmen op 180°C
  • Grill de aubergineplakjes
  • Leg een bodem tomatensaus
  • Bestrooi met ras el hanout
  • Laagje gegrilde aubergine
  • Laagje tomatenschijfjes
  • Bestrooi de halloumi met de gomasio en gril , laagje erbovenop
  • 20 minuutjes in de oven

Ik maakte een filmpje van de volgorde.. je kan die steeds bekijken op de facebook pagina van Beautyfulskin 

Slide1.JPG

Slide2.JPG

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s